Fericambio es una tradicional instancia de comercialización que reúne a talleres, escuelas y emprendedores, ofreciendo productos como mermeladas, escabeches, pan casero, quesos, verduras frescas, especias, plantines, adornos, prendas de vestir y tejidos. La entrada será libre y gratuita, y se llevará a cabo el jueves 18 de abril de 9 a 17 horas en el campus de la UNRC.
El evento es organizado por la Secretaría de Servicios Públicos de la Municipalidad en conjunto con el INTA de Río Cuarto, la Facultad de Agronomía y Veterinaria, y el Ministerio de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba. En caso de mal tiempo, la feria se trasladará al hall de ingreso de la Facultad de Agronomía y Veterinaria.
Fericambio se presenta como una oportunidad para fomentar el consumo responsable y apoyar a los productores locales. Con la participación activa de la comunidad, se espera que esta feria contribuya significativamente al desarrollo económico y social de la región, promoviendo prácticas sostenibles y fortaleciendo los lazos entre productores y consumidores.Una localidad de Córdoba se prepara para la realización de Fericambio, una feria de intercambio de alimentos que busca impulsar la economía familiar. Este evento, que se llevará a cabo en el interior de la provincia, tiene como objetivo principal promover el comercio y el canje de productos agroecológicos provenientes de la agricultura familiar y la economía circular.
Fericambio es una iniciativa tradicional que se realiza en la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC), y en esta nueva edición contará con la participación de 34 productores locales y regionales. La feria ofrecerá una amplia variedad de productos, desde mermeladas y escabeches hasta quesos, verduras frescas, especias, plantines, adornos, prendas de vestir, artesanías y tejidos.
El evento se llevará a cabo el jueves 18 de abril, con entrada libre y gratuita, en el campus de la UNRC. Los productores estarán dispuestos frente a la Biblioteca Juan Filloy de la universidad, y en caso de mal tiempo, la feria se trasladará al hall de ingreso de la Facultad de Agronomía y Veterinaria.
La organización de Fericambio está a cargo de la Secretaría de Servicios Públicos de la Municipalidad en conjunto con el INTA de Río Cuarto, la Facultad de Agronomía y Veterinaria, y el Ministerio de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba. Esta colaboración entre diferentes instituciones busca fortalecer la economía local y promover prácticas sustentables en la producción de alimentos.
Con un enfoque en la economía familiar y el intercambio de productos agroecológicos, Fericambio se presenta como una oportunidad para fomentar el desarrollo económico y social de la región. La feria no solo ofrece una alternativa para adquirir alimentos frescos y de calidad, sino que también promueve valores de solidaridad y cooperación entre los productores y la comunidad.
