Senasa evita comercio de alimentos en mal estado en Tucumán

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó 572 kilogramos de maracuyá y 120 kilogramos de queso durante un control en Tucumán. Estos productos no cumplían con las condiciones higiénicas y carecían de la documentación necesaria para su transporte. La inspección se realizó en el puesto zoofitosanitario 7 de Abril, donde se detectaron irregularidades en el transporte de alimentos de origen animal y vegetal.

El maracuyá fue encontrado sin el Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTVe), mientras que el queso no cumplía con las condiciones de transporte necesarias, lo que representa un riesgo para la salud pública. La mercadería fue decomisada y desnaturalizada para evitar su consumo.

La intervención de Senasa subraya la importancia de cumplir con las normativas sanitarias para garantizar la seguridad de los alimentos que llegan a los consumidores. Este tipo de controles son esenciales para prevenir riesgos sanitarios y asegurar que los productos alimenticios mantengan su calidad desde la producción hasta el consumo final.

El operativo en Tucumán es parte de las acciones continuas de Senasa para monitorear y controlar la calidad de los alimentos en todo el país, asegurando así la protección de la salud pública. Las autoridades continúan trabajando para mejorar los sistemas de control y vigilancia de los alimentos transportados.

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Senasa, Tucumán, decomiso, alimentos, higiene

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