Los novillos en peligro de extinción: la faena marcó un nuevo piso en el primer cuatrimestre
La cantidad de novillos en Argentina ha disminuido drásticamente, alcanzando un nuevo mínimo histórico en el primer cuatrimestre de 2024. Según el informe de Rosgan, la faena de novillos fue de solo 322 mil cabezas, un 16% menos que el año anterior y muy por debajo del récord de 2005 de 1,2 millones de cabezas….