Senasa estableció el nuevo Plan Nacional de Prevención y Control de la Triquinosis

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció el nuevo “Plan Nacional de Prevención y Control de la Infección por Trichinella spp.” en todo el territorio, con el objetivo de reducir los casos en humanos a través de la detección temprana de animales parasitados y orientar las acciones sanitarias para el fortalecimiento de las producciones porcinas. La   reemplaza la 555/2006,…

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¿Cómo proteger la rentabilidad avícola frente a la coccidiosis resistente?

En la producción avícola comercial en Argentina, la coccidiosis es un desafío constante que está impulsando importantes avances en el manejo y control de enfermedades aviares. Esta enfermedad se ha consolidado como una de las más comunes y devastadoras, causada por parásitos del género Eimeria, que ha llevado a los productores a adoptar medidas más efectivas para proteger…

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Santa Rosa trajo alivio parcial al campo: las lluvias impulsan la siembra de maíz en la región núcleo

La tradicional tormenta de Santa Rosa trajo un respiro a la región núcleo, especialmente en el sector noreste de la provincia de Buenos Aires y sur de Santa Fe, donde las lluvias acumuladas han sido significativas para estimular la intención de sumar nuevos lotes a la campaña maicera. Según un análisis del jefe de Estimaciones…

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Las fuertes caídas en la intención de siembra, anticipan un escenario desafiante para la ganadería intensiva

En los últimos días se conocieron las primeras proyecciones de siembra de área de maíz 2024/25 realizadas el equipo de estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). Ambos guarismos comparten una visión fuertemente bajista respecto de la intención de siembra para la presente campaña, dato…

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La comercialización de girasol 2023/24 avanza con lentitud, aunque el crush y las exportaciones se mantienen sólidas

La campaña 2023/24 de girasol estuvo signada por una reducción del 25% en el área sembrada en la 2022/2023.  Allí se había alcanzado un máximo en al menos 20 años. Si bien la menor área sembrada del norte fue considerable en la 2023/2024, los 1,85 millones de hectáreas sembradas a nivel país, implicó un retorno…

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¿Por qué la agricultura argentina no crece al ritmo de la brasilera?

El siguiente artículo a continuación sintetiza una presentación realizada en el Primer Congreso Diálogos de América Latina: Perspectivas Económicas sobre Subdesarrollo (1st Latin American Dialogues: Economic Perspectives on Underdevelopment), celebrado en Brasilia (Brasil) en el mes de agosto de 202 La agroindustria es esencial para el comercio exterior de Argentina y Brasil, pero de mayor…

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